HOFEX 2023, la principal exposició internacional d’equips de restauració i hospitalitat d’Hostaleria d’Àsia, es va celebrar del 10 al 12 de maig al Centre de Convencions i Exposicions de Hong Kong. Com a primera fira internacional de restauració i hostaleria a Hong Kong després de Covid-19, Hofex 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo va tornar a viure el centre de convencions i exposicions de Hong Kong.
El Hofex d’enguany va ser una fira comercial de tres dies, de 40.000 metres quadrats, amb més de 1.200 expositors d’Àsia i arreu del món, i va atreure 30.823 compradors professionals de 64 països i regions.
El capità Jiang, com a famosa marca a casa i a l'estranger, va ser convidat a participar a l'exposició amb Abalone, cogombre de mar, Roe de peix i paret de salt de Buda. Va atreure un gran nombre d’expositors professionals per negociar.
Posada Posada: maig-31-2023