FOTIAOQIANG - Buda salta sobre el guisat de marisc premium de la paret - Fujian Cuisine, manté la temperatura normal

1. Història de Fo Tiao Qiang
Fotiaoqiang, és un plat típic de min Cai (cuina de Fujian) i apareix a la taula de convidats importants. Com ara: el president nord -americà Reagan i la reina Elizabeth. És conegut per l’olor fragant i apetitós. Hi ha moltes històries sobre l’origen del plat. Entre ells, una història comuna és: Fujian Custom suggereix que la núvia hauria de cuinar plats per als pares el tercer dia després de casar-se. Hi havia una noia rica que no sabia res de cuinar. Abans de casar -se, la seva mare va cuinar molts plats amb antelació i els va empaquetar, i després va dir a la núvia els mètodes culinaris. No obstant això, la núvia va oblidar els mètodes, de manera que va posar tots els plats en un pot i es va escapar a casa dels pares. L’endemà, la seva sogra va a la cuina i va trobar un pot, quan l’obria, l’aroma va omplir la casa. I això és "Fo Tiao Qiang", per descomptat, es va elogiar la núvia.

2.
Abalone és plàcid i tendre, el cogombre del mar és ferm i Q, els mol·luscs són forts i cruixents, les vieires seques són tendres i extremadament fresques, i la carn de caragol és fresca i suau.

3. La sopa es bull durant desenes d’hores, que és suau però no greixosa i té una aroma sense fi.

4. No contenia cap altre producte carni que el marisc. Baixa en greixos i baixes calories.

5. Sense conservants i sense sabors.

6. Tenir un àpat saludable i deliciós en senzills passos: a punt per servir després d’obrir. Té un gust millor quan s’escalfa.