Fotiaoqiang – Buda salta per sobre del mur. Guisat de marisc premium – Cuina de Fujian, mantenir a temperatura normal.
Característiques
1. Història de FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, és un plat típic del Min Cai (cuina de Fujian) i apareix a la taula de molts convidats importants, com ara el president americà Reagan i la reina Elisabet. És conegut per la seva olor fragant i apetitosa. Hi ha moltes històries sobre l'origen d'aquest plat. Entre elles, una història comuna és: el costum de Fujian suggereix que la núvia cuini plats per als sogres el tercer dia després de casar-se. Hi havia una noia rica que no sabia res de cuina. Abans de casar-se, la seva mare va cuinar molts plats per endavant i els va empaquetar, i després va explicar a la núvia els mètodes culinaris. Tanmateix, la núvia va oblidar els mètodes, així que va posar tots els plats en un pot i va escapar a casa dels seus pares. L'endemà, la seva sogra va anar a la cuina i va trobar un pot, que quan el va obrir, va omplir la casa d'aroma. I aquest és el "Fo Tiao Qiang", és clar, la núvia va ser elogiada.
2. Marisc d'alta qualitat seleccionat i preservació del sabor original dels ingredients, rics en proteïnes i col·lagen.
L'orella de mar és grassoneta i tendre, el cogombre de mar és ferm i Q, els mol·luscs són forts i cruixents, les vieires seques són tendres i extremadament fresques i la carn de cargol és fresca i suau.
3. La sopa es bull durant desenes d'hores, cosa que la fa suau però no greixosa i té una aroma infinita.
4. No contenia cap altre producte carni que no fos marisc. Baix en greixos i baix en calories.
5. Sense conservants ni aromes.
6. gaudir d'un àpat saludable i deliciós en uns passos senzills: Llest per servir després d'obrir. Té millor gust quan s'escalfa.


