Fotiaoqiang - Buda salta per sobre de la paret Guisat de marisc premium - Cuina Fujian, mantingueu-lo a temperatura normal
Característiques
1.Història de FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, és un plat típic de Min Cai (cuina de Fujian) i apareix a la taula de molts convidats estatals importants. Com ara: el president nord-americà Reagan i la reina Isabel. És conegut per la seva olor fragant i apetitosa. Hi ha moltes històries sobre l'origen del plat. Entre ells, una història comuna és: el costum de Fujian suggereix que la núvia hauria de cuinar plats per als sogres el tercer dia després de casar-se. Hi havia una noia rica que no sabia res de cuina. Abans de casar-se, la seva mare va cuinar molts plats per endavant i els va empaquetar, després li va explicar a la núvia els mètodes culinaris. Tanmateix, la núvia va oblidar els mètodes, així que va posar tots els plats en un pot i es va escapar a casa dels pares. L'endemà, la seva sogra va anar a la cuina i va trobar un pot, quan el va obrir, l'aroma va omplir la casa. i això és "Fo Tiao Qiang", per descomptat, la núvia va ser elogiada.
2. Marisc seleccionat d'alta qualitat, i conservar el sabor original dels ingredients, rics en proteïnes i col·lagen.
L'abaló és gruixut i tendre, el cogombre de mar és ferm i Q, els mol·luscs són forts i cruixents, les vieires seques són tendres i extremadament fresques i la carn del cargol és fresca i llisa.
3. La sopa es bull durant desenes d'hores, que és suau però no greixosa i té una aroma interminable.
4. No contenia cap altre producte carn que marisc. Baix en greixos i baixes calories.
5. Sense conservants i sense sabors.
6. tenir un àpat saludable i deliciós en senzills passos: llest per servir després d'obrir. Té millor gust quan s'escalfa.