BROCHET DE CARN D'ABALONE CUIT CONGELAT, treu la closca i les vísceres, fàcil per a la barbacoa i l'olla calenta
Característiques
1. Traieu la closca i les vísceres, després de bullir a alta temperatura, mantingueu el fort sabor umami de mar i una textura sucosa.
2. Alta proteïna, baixa en greixos, nutrició equilibrada.
3. Abalone conté 18 tipus d'aminoàcids, que són complets i rics en contingut.
4. Apte per a tot tipus de mètodes de cocció, ingredients essencials per a l'olla familiar o barbacoa a l'aire lliure.
5.Fàcil de menjar.
Informació bàsica
La carn d'abaló bullida congelada, traieu la closca i les vísceres, l'abaló viu s'ha rentat, blanquejat a alta temperatura, traieu la closca i les vísceres, enganxeu-los, congelat a baixa temperatura i bloquejat en nutrients.
L'abaló conté proteïnes abundants, els abalons tenen propietats tonificants, embelleixen la pell, regulan la pressió arterial, nodreixen el fetge, milloren la visió, enriqueixen el yin i eliminan la calor. En particular, les seves propietats d'enriquiment del yin i de millora de la visió són extremadament potents, cosa que els fa aptes per a persones amb condicions com ara una mala visió.
L'abaló congelat "Capità Jiang" prové de la base de cria de 300 hm² de Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, que és la base de cria més gran d'abaló i cogombre de mar a la Xina. Tot el procés de cria està guiat per un sistema de gestió de qualitat científic i eficaç per aconseguir una gestió científica. La nostra empresa prohibeix l'ús de drogues durant la cria i evita la contaminació provocada per l'home per garantir una alta qualitat i seguretat sanitària de la matèria primera.
Recepta recomanada
Broquetes d'abalón a la barbacoa
Es col·loquen broquetes de carn d'abaló i altres ingredients a la graella, raspalleu la superfície de l'abaló amb oli d'oliva i enforneu fins que la superfície estigui lleugerament carbonitzada. Espolvoreu el condiment en pols segons les preferències personals.
Broquetes d'abaló calent
Segons les preferències personals, prepareu la sopa d'olla calenta, afegiu verdures i altres ingredients a l'olla calenta i, finalment, afegiu broquetes de carn d'abaló. Deixeu que la carn d'abaló absorbeixi l'aroma de la sopa i després serviu-la.
