POP CONGELAT
Característiques
1.El contingut de proteïnes del pop és molt alt i el contingut de greix és baix.
2.Ric en proteïnes, greixos, hidrats de carboni, calci, fòsfor, ferro, zinc, seleni i vitamina E, vitamina B, vitamina C i altres nutrients, es poden complementar amb un gran nombre de nutrients.
3.El polp és ric en àcid bezoar, que pot resistir la fatiga, reduir la pressió arterial i suavitzar els vasos sanguinis.
Recepta recomanada
Amanida de pop
Talleu els tentacles de pop i el cap a trossos i afegiu-los a una amanida de marisc o ceviche.
Pop a la brasa
Escalfeu una o dues cullerades d'oli vegetal en una paella a foc alt fins que brilli. Afegiu trossos de pop i deixeu-ho coure fins que estigui ben daurat i cruixent, uns 3 minuts. Gireu i daureu per l'altre costat, uns 3 minuts més. Rectifiqueu de sal i serviu-ho com vulgueu.
