POP CONGELAT
Característiques
1. El contingut de proteïnes del pop és molt alt i el contingut de greixos és baix.
2. Ric en proteïnes, greixos, hidrats de carboni, calci, fòsfor, ferro, zinc, seleni i vitamina E, vitamina B, vitamina C i altres nutrients, es pot complementar amb un gran nombre de nutrients.
3. El pop és ric en àcid bezoar, que pot resistir la fatiga, reduir la pressió arterial i suavitzar els vasos sanguinis.
Recepta recomanada
Amanida de pop
Talleu els tentacles i el cap del pop a trossos i afegiu-los a una amanida de marisc o un ceviche.
Pop a la brasa
Escalfeu una o dues cullerades soperes d'oli vegetal en una paella a foc fort fins que brilli. Afegiu-hi els trossos de pop i cuineu-los fins que estiguin ben daurats i cruixents, uns 3 minuts. Gireu-los i daureu-los per l'altre costat, uns 3 minuts més. Salpebreu-los i serviu-los al gust.
