Ous de peix capelin condimentat congelat - Masago
Característiques
- Color:Vermell, groc, taronja, verd, negre
- Ingredient nutricional:És ric en nutrients, minerals, oligoelements i proteïnes, que nodreix el cervell, enforteix el cos i nodreix la pell.
- Funció:L'ou de peix capelin és un ingredient saludable amb un contingut de proteïnes especialment elevat. És ric en albúmina d'ou i globulina, així com en lecitina de peix, que el cos s'absorbeix i utilitza fàcilment per millorar la funció dels òrgans del cos, augmentar el metabolisme del cos i enfortir el cos i alleujar la debilitat humana.
Recepta recomanada
Masago Sushi
Amb les mans mullades, agafeu aproximadament 1 unça d'arròs de sushi, modeleu-lo a una forma rectangular. Embolicar amb tira de nori i farcir amb masago. Serviu amb gingebre i mostassa.
Cremós Masago Udon
Quan la mantega estigui completament fosa a la paella, afegiu-hi farina per crear un roux. Afegiu lentament la nata o la llet, el dashi en pols, una mica de pebre negre i l'all en pols. Barregeu fins que no quedi grumoll de farina i deixeu-ho coure a foc mitjà-baix fins que la salsa quedi espessa. Apagueu el foc, afegiu-hi els fideus udon i barregeu-ho bé. En un bol a part, barregeu la maionesa i el Masago. Afegiu-hi l'udon i barregeu-ho tot. Afegiu-hi l'ou poché i guarniu-ho amb algues i ceba verda. GAUDIU!
Salsa Masago
En un bol mitjà Posa dues cullerades de maionesa, seguida de dues cullerades de salsa Sriracha. Aboqueu el suc de mitja llima sobre la barreja de maionesa. No utilitzeu massa. Afegiu dues culleradetes d'ou de capelina a la barreja. A continuació, barregeu els ingredients fins que es combinen.
