Filets d'arengada congelats i condimentats amb ous de blat
Característiques
- Color:Vermell, Groc, Verd
- Gust:Una combinació d'arengada i ous de capel·lí amb un color atractiu, fresc però no a peix, textura multicapa, cruixent i dolça.
- Ingredient nutricional:L'arengada, rica en fosfolípids, té un efecte miraculós sobre la salut cardiovascular, ja que redueix gradualment la pressió arterial i alenteix la taxa d'aterosclerosi, i té un efecte beneficiós sobre el desenvolupament del cervell del fetus durant l'embaràs; a més, el ric contingut en calci de l'arengada pot prevenir l'osteoporosi.
Els ous de capel·lí, rics en minerals, oligoelements i proteïnes, tenen un efecte beneficiós sobre la salut i la cura de la pell. També tenen l'efecte de netejar el fetge, eliminar el foc i il·luminar els ulls, especialment per als ulls dels nens petits.
Recepta recomanada
Sushi d'arengada tallada amb ous de peix
Prepareu filets d'arengada congelats i condimentats amb ous. Prepareu arròs de sushi, cortines de bambú per a sushi, algues i altres eines com ara ganivets, motlles, etc. Col·loqueu els filets d'arengada congelats i condimentats amb ous sobre l'arròs aplanat i enrotlleu-los i talleu-los a rodanxes amb amaniment d'amanida, quètxup, salsa de wasabi, etc. O barregeu els filets d'arengada congelats i condimentats amb ous a l'arròs i col·loqueu-lo al motlle per fer la vostra pròpia forma de sushi.
Amanida d'arengada tallada amb ous de peix
Prepareu ingredients de marisc com ara salmó, gambes i verdures crues com ara enciam i fulles de shiso que combinin bé amb filets d'arengada congelats i condimentats amb ous. Afegiu els ingredients preparats a la salsa i barregeu-los per obtenir un àpat deliciós i baix en calories, perfecte per a aquells que fan dieta.
