ABALONE BUIT CONGELAT amb closca, treure les vísceres

Descripció breu:

Abaló bullit congelat, amb closca, eliminar les vísceres, l'abaló viu s'ha rentat, blanquejat a alta temperatura, elimina les vísceres, congelat a baixa temperatura i bloquejat en nutrients.


  • Especificacions del producte:10-20 G/PC, 20-30 G/PC, 30-40 G/PC, 40-50 G/PC
  • Embalatge:1kg/bossa, 500g/bossa, 300g (8pcs)/caixa o personalitzable.
  • Emmagatzematge:Mantenir congelat a -18 ℃ o per sota.
  • Vida útil:24 mesos
  • País d'origen:Xina
  • Com menjar:Després de descongelar naturalment, cuinar al vapor, bullir, guisar, cremar, salmorra, etc.
  • Tast:Ric sabor a marisc, textura ferma i sucosa.
  • Qualificació del producte:Certificació orgànica, certificació HALAL.
  • Detall del producte

    Etiquetes de producte

    Característiques

    1. Amb la closca però treure les vísceres, després de bullir a alta temperatura, mantenir el fort sabor umami de mar i una textura sucosa.
    2. Alta proteïna, baixa en greixos, nutrició equilibrada.
    3. Abalone conté 18 tipus d'aminoàcids, que són complets i rics en contingut.
    4. Apte per a tot tipus de mètodes de cocció, excel·lent gust.

    Informació bàsica

    Abaló bullit congelat, amb closca, eliminar les vísceres, l'abaló viu s'ha rentat, blanquejat a alta temperatura, elimina les vísceres, congelat a baixa temperatura i bloquejat en nutrients.

    L'abaló conté proteïnes abundants, els abalons tenen propietats tonificants, embelleixen la pell, regulan la pressió arterial, nodreixen el fetge, milloren la visió, enriqueixen el yin i eliminan la calor. En particular, les seves propietats d'enriquiment del yin i de millora de la visió són extremadament potents, cosa que els fa aptes per a persones amb condicions com ara una mala visió.

    L'abaló congelat "Capità Jiang" prové de la base de cria de 300 hm² de Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, que és la base de cria més gran d'abaló i cogombre de mar a la Xina. Tot el procés de cria està guiat per un sistema de gestió de qualitat científic i eficaç per aconseguir una gestió científica. La nostra empresa prohibeix l'ús de drogues durant la cria i evita la contaminació provocada per l'home per garantir una alta qualitat i seguretat sanitària de la matèria primera.

    Recepta recomanada

    ABALONE-CUIT-CONGELAT-amb-closca01

    Vermicelli d'all al vapor

    Després de descongelar, traieu la carn de l'abaló i dibuixeu la creu a la superfície. Col·loqueu els fideixos suaument remullats al plat, poseu la carn de l'abaló a la closca de l'abaló, poseu-lo al plat de fideïsmes. Afegiu-hi la salsa d'all i cuini al vapor durant uns 5 minuts. Espolvorear amb ceba verda picada i acabar.

    ABALONE-CUIT-CONGELAT-amb-closca02

    Sopa de pollastre d'abaló

    Després de descongelar l'abaló, separeu la closca i la carn i blanqueu el pollastre. Poseu el pollastre, la closca de l'abaló, els dàtils vermells i les rodanxes de gingebre a la cassola i deixeu-ho coure durant 50 minuts, després afegiu-hi la carn de l'abaló i el wolfberry xinès i deixeu-ho coure durant 8-10 minuts. Finalment afegiu-hi una mica de sal al gust.

    Productes relacionats